“解释不清,就得有人出来收拾这事。”
“市场所的人不想背锅,活动组也不想背锅。你让他们都觉得麻烦,他们就会去找递话的人。”
张勇愣了愣,终于听明白了。
“你是要把麻烦往回推。”
程意点头。
“对,他们想把麻烦推给我们,我们就按规矩把麻烦推回去。”
赵婶在旁边听着,终于没那么乱了。
“那咱接下来咋做?”
程意把事情拆成几步,讲得很明白。
“第一,油、豆腐、鱼都找第二家供货,别让人一卡就停。”
“第二,今天下午新点照常出一餐,别让招待所觉得我们只会嘴上说。”
“第三,福来馆那边要是再来店里套话,你们就让他点菜,别让他把场子带歪。”
张勇点头。
“下午我去新点搬料。”
赵婶也点头。
“前厅我看着,谁来都别想在我这儿嚷。”
程意把文件袋收回抽屉,转身去洗手。
水很冷,冲得指尖发麻。
她看着水流,心里那股紧绷没有消失,可比早上更清楚了。
现在的风波不只是“有人说闲话”。
是有人开始动手卡她的生意。
而她要做的,就是让对方每动一次手,都留下可以拿出来讲清楚的东西。
下午两点,程意和张勇在新点把料摆开。
孙小兰被赵婶留在老店帮忙,她手脚越来越快,赵婶嘴上不夸,心里其实挺满意。
程意没急着把人拉过来,新点现在最要紧的是把流程跑顺,人多反而容易挤到一块儿,忙里出错。
张勇把鸡块料和茄子料各分成两份,装进盆里,抬头看程意。
“油这事你打算咋整?真要找第二家,我也不知道去哪儿找。”
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