程意也笑。
“不是损，是省事。”
她把封条撕开一条。
“我们做饭的，最怕把时间耗在嘴上。”
这一餐做好，封口、贴签、留样一套走完，张勇推着三轮车去送。
程意没跟着，她把新点门一锁，转身往粮站那边走。
路上风硬，吹得脸发疼。
她走得快，脑子里却一直在算：第二家供油的，第三家供豆腐的，鱼也要找个备选。只要手里有备选，对手再想卡，就不会一下把她按住。
粮站那条街比她想得还热闹。
油坊、杂货铺、粮油门市挤在一排，门口堆着麻袋，空气里混着面粉味和豆油味。
程意挨家问。
第一家看她问票据，脸色就不太好，嘴上说“有”，手上却不肯拿出来。程意没多说，转身就走。
第二家倒是热情，开口就让她一次拿三桶，还说“写啥单子啊，老熟人都不写”。
程意听完也没争，笑笑说：“我再看看”，同样走人。
第三家是一家小油坊，门口挂着一块旧木牌，老板娘穿着围裙，手上都是油渍，见她进门先把手在围裙上蹭了蹭。
“买油？”
程意点头，开口不绕弯。
“我给招待所供餐。”
她把话说得很清楚。
“以后要长期用油。你这儿能不能固定给我供？票据能不能写齐？”
老板娘愣了一下，明显在掂量她是不是来找麻烦的。
“你要啥票据？”
程意把要求讲得很明白。
“送货单、数量、日期、品名，最好盖章。”
她又说了一句更现实的。
“不是我要折腾你，是最近有人盯我进货，单子写不清我就容易挨卡。”
老板娘盯着她看了两秒，忽然笑了。
“你这话倒实在。”
她转身从抽屉里拿出一个小章。
“盖章行。单子也能写。你要是按时结账，我也不怕麻烦。”
程意心里松了一点，但没急着拍板，先问价格。
老板娘报了价，比早上那油商贵一点点。
程意没砍得太狠，她知道这种时候最怕把人逼得不愿意合作。
“我不跟你压到最低。”
她话说得很合理。
“我只问你，油的品质能不能保证？别今天一个味，
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