了自己的儿子，她的眼中同样也充满了好奇，这只鸡也太大了吧。
不等陆平安开口，陆芸秋就解释道：“爸、妈，小弟说这是松鸡。”
“这种鸡是野生的，我们这边没有，是从很远的地方弄来的。”
刚刚陆平安跟她们解释过，所以陆芸秋知道一些。
陆平安笑着补充了两句：“爸、妈，这还不算大，更大的有10来斤重呢。”
“这鸡味道还不错，下次如果有的话，我再弄一只回来给你们尝尝。”
“你们上班也辛苦了，多吃点鸡肉补补。”
陆芸夏笑着说道：“小弟，爷爷奶奶说，鸡汤最补，营养都在汤里呢。”
“爸妈应该多喝点汤，这汤可鲜了。”
桌上其余人听到这话，纷纷点头。
陆发家也笑着插了一句嘴：“老二说的有道理，营养全部熬进了汤里，肉可以不吃，但汤必须喝。”
陆平安原本不想开口解释的，见所有人都这么说，他觉得这件事有必要跟大家说一下。
“爸、妈、二姐，你们这个观点是不正确的。”
“就比如煮豆子，豆子煮完，汤水有味，和豆子本身才是营养。”
“鸡汤其实也是同样一个道理，它的鲜味全部来自于鸡本身，真正补身子的东西还在鸡肉上。”
“鸡汤之所以香，那是因为鸡身上的鸡油溶解在了汤里，上面才会飘一层金黄的油脂。”
“但鸡肉本身蕴含了大量的蛋白质，这才是修复身体的核心。”
“鸡汤的营养价值，最多也就是鸡肉的十分之一！”
“这可不是我乱说的，以宁的师傅白老告诉我的。”
“他说老一辈人的认知有所偏差，都以为汤有营养，但真正的营养其实都锁在肉里。”
陆平安把白老给扯了出来，不然他怕爸妈、二姐、三姐等人不相信。
果然，他这话一出，李秀芝就开口道：“既然是以宁的师傅说的，那肯定不会错。”
“以前我也一直以为营养在汤里，因为老一辈的人都这么说。”
“现在看来，老一辈他们，其实也不太了解这些东西。”
陆发家原本还想反驳的，听到媳妇的话，立刻闭嘴。
他本来想说，乡下那些小媳妇生完孩子，原本没有奶水的，喝完鸡汤之后，立刻就来了奶水。
但这好像也说明不了什么问题，所以他就干脆不说了。
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