品的,里面飘散出牛奶和茶叶混合的浓郁香味,人们空着手进去,握着一杯饮料出来。
除了各种各样的味道,空气中还交织着各种声响。
好多店铺和小摊都配着一个低音炮喇叭。
有的用最大音量循环播放着广告词,“手机贴膜三块”“蟑螂药老鼠药跳蚤药”“证件代办免费咨询”,海鸥听不懂,但能听出来抑扬顿挫,很有节奏感。
有的店铺没有广告词,只是播放着流行歌曲,有抒情的,也有热闹的,可能播什么全看店主的喜好。
还有的喇叭既不放广告词,也不放歌曲,而是纯粹的、强劲的鼓点,海鸥站在那个喇叭附近,感觉自己的心脏都跟着跳动的喇叭口在鼓噪。
饶有兴致地扫了一圈,海鸥终于进入正题,开始寻找自己的食物。
它被另一个小推车上的巨大圆饼吸引了。
这个饼看上去有海鸥半边翅膀那么宽,在锅里煎到两面金黄蓬松鼓胀之后,在上面刷上厚厚的深色酱料,撒上芝麻和葱花。
大大的饼被摊主先竖着切成细细的长条,再横着把长条切成小方块。
小方块又被摊主铲起来,装进纸袋子里,往里面插上两根小竹签,递给顾客。
海鸥细细看了半天,不管是饼里还是酱汁里,一点肉都没有。
它本来是对没有肉的食物不屑一顾的,但是,这纯素的饼闻起来居然很香。
它趁顾客用竹签扎起饼块竖在面前拍照的时候,飞快地俯冲而下,闪电般地一口把扎在竹签上的饼叼走。
饼还是热的,层层分明,外层酥脆,内里柔软,最绝的,是那个酱料。
咸、甜、鲜、香,再加上一些海鸥说不出来的香料味道,混合在一起融化为一种和谐的美味,上面撒的芝麻和香葱也不只是视觉上的点缀而已,它们把那原本就足够美妙的酱汁的香进一步放大,还添上了属于自己的风味。
海鸥几口就吞下,意犹未尽。
它再次看向那个卖饼的小摊,这个摊位和那个臭方块小摊一样,也和这条街上所有的店铺一样,都写着一堆密密麻麻的方块字。
它想,或许这个神秘的方块文字,也可以成为它日后寻找美食的线索。
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