【其实我之前去吃了王家那个炒饭,颜色一模一样。】
许舟随便公开一个配方,都能出去摆摊卖钱。
这珍贵程度…
可以想象了。
大家都在感叹。
【别说一个完整菜谱了,就算小许老板教你怎么煎牛排,去摆摊都能挣不少了。】
【我们也不用一定是黄金炒饭,小许老板哪怕随便炒一个就行。】
…
看着讨论度很大,许舟也没有卖关子。
直接在自己的动态底下承认了。
【许舟:联合直播的话,会教给大家黄金炒饭,但是你们不一定学得会…】
【许舟:黄金炒饭有两个版本,一个是简单傻瓜版的,提前用蛋液倒在米饭里,让米饭裹匀了蛋液之后放进去炒,就能简单的炒出黄金炒饭的效果。】
【许舟:但是这样制作的话,有一个缺点,那就是蛋香和米香基本上融在了一起,风味层次不是很丰富,味道上比较温润。】
因为直播时间有限。
所以许舟干脆把这个傻瓜式的黄金炒饭的法子给公布了。
公布了还不算。
干脆还起身去给大家拍了个视频。
…
走到厨房的时候,就看到小鱼儿正在厨房把鸡蛋液倒到米饭上。
许舟看到她这动作,愣了一下:“准备做蛋炒饭?”
“嗯嗯,黄金炒饭!”
小鱼儿晃了晃手机,眼睛亮晶晶:“刚刚看到小舅舅说的方法,我想试试。”
说罢。
许舟就看到桌面上似乎摆了许多的材料。
火腿丁、红萝卜丁、还有一些青豆。
许舟看到这些材料的时候,扫了一眼,眼神里带着几丝稀奇:“你这些材料是…”
“给小舅舅吃的夜宵要饮食营养丰富!”
小鱼儿颇为自豪:“这些都是我自己搭配的!”
看着她这骄傲的样子,许舟忍不住捏了捏她的脸:“行,正好小舅舅准备拍一个制作过程,那我在旁边说,你在一边做?”
倒是有个现成的例子。
小鱼儿点头:“好!”
…
就这样。
许舟一边拍,一边跟小鱼儿说制作方法。
“首先是润锅。”
“铁锅的导热性更快,这道菜能用铁锅制作是更好的,但是如果想不粘锅的话,要提
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