“我今晚一定要吃个满满当当!早知道中午我就不吃饭了!”
侯安咂咂嘴,收拾好腰花,有些幽怨的看向罗铁。
恰如此时,侯大风同志同样一脸幽怨的看向唐局长。
唐虎和罗铁对视一眼,沉默了......
这尼玛俩人绝对是父子俩!
“老唐我可告诉你,今儿个大肠没洗干净我都塞你嘴里嗷!!!”
侯段长开口威胁,唐局长不语,只是默默的,仔细地洗刷大肠,其实现在的大肠已经很干净了。
剩下的,就得看看炒菜的人手艺如何了。
嗯,今天炒菜的主力,是罗科长。
好歹也是有厨师词条加持的主儿,弄顿大餐问题不大。
罗妈侯妈还有许妈三人全程打下手,主打一个辅助。
“炖吊子入锅!俩小时后出锅啊!”
罗科长吆喝了一声,大铁锅架在了院里临时搭建起来的火灶上面。
他本人则回到了厨房继续开工。
最起码,爆炒腰花,炒肝今儿个肯定要弄出来的,炒出来先吃!
人人先垫吧垫吧,大头都在炖吊子上面,但也不能饿着肚子空等不是?
炖吊子,又称卤煮。
处理好的肠、肚、肺、心等等一股脑地扔进大铁锅,再加上花椒、八角、桂皮、葱姜、酱油、黄酱、盐、料酒这些能压味道的调料,就行了。
开水下所有下水,大火煮开撇沫,现如今,罗妈许妈侯妈三人守着大铁锅撇浮沫呢。
别问为啥不让某些个老爷们去干这事儿......
毕竟,所有人都担心干活儿的那老爷们偷偷往嘴里塞。
别特么的等俩小时之后,炖吊子好了,也没了,那特么的就完犊子了!
“再加点炸豆腐,粉条子!”
“好嘞!我去家里拿!”
“还有我!”
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