”
顿了顿,孙大夫继续道:“一会儿吃完饭,我带你上去看看。不管你能不能帮上忙,至少让她见见你,换个新面孔,也许能让她愿意开口说几句话。”
王大壮点了点头,没有多说什么。
饭菜很快端上了桌。
老太太的手艺比王大壮想象的要好得多,四个菜一个汤摆满了整张圆桌。
可乐鸡翅色泽红亮,鸡翅炖得软烂脱骨,轻轻一抿肉就从骨头上下来了,酱汁浓稠挂壁,甜咸适中的味道在舌尖上化开。
红烧大骨头用的是猪筒骨,骨髓用吸管一吸就出来了,骨头上的肉炖得酥烂入味,筷子一拨就掉。
还有清炒时蔬跟海鲜汤,里面有虾仁、鱿鱼圈和嫩豆腐,汤色奶白,鲜而不腥。
“大壮,敞开肚子吃,别跟奶奶客气。”老太太坐在王大壮对面,不停地往他碗里夹菜,鸡腿、排骨、虾仁,一样接一样地堆过去,碗里的菜堆得冒了尖,像一座小山。
王大壮也不客气,端起碗大口大口地吃了起来。
吃饭的时候老太太几乎是无话不谈,说着说着,忽然话锋一转,笑眯眯地看着老中医,说道:“大壮,你可能不知道,你孙爷爷当年是入赘我们家的。”
……
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