香江。
刘国华来到这边之后，陆文婷亲自到机场迎接他。
然后一路把他安排到了酒店这边。
“老陈都跟我说了，我帮你约了欧洲那边最好的大夫，你到这里之后先做个检查，查一查身体的情况，看看适不适合手术，然后再分析出一个方案来……”
刘国华对这方面不懂，但也知道这是关于自己后半辈子的大事。
所以他听得很认真。
到了这边之后，第1天晚上，刘国华心情辗转反侧，有点睡不着觉。
第2天，从欧洲请的大夫也到了。
双方见面之后，陆文婷负责跟医生沟通，而刘国华则去医院这边进行了完整的检查。
他这个年纪，身体不可避免地会出现一些问题。
比如胰岛素方面的问题，血压方面的问题，还有其他的一些。
尤其是北方人吃的比较咸，比较油腻，又比较爱喝酒，所以，经过检查之后，刘国华的情况还比较特殊，需要先在医院调养一段时间。
至于检查的结果，证明他的食道已经完全被烧毁了，单纯去连接食道是无法保证手术的安全的，唯一的办法就是将已经被烧毁的食道完全切除，然后利用功能尚还健全的胃部以及肠道作为连接。
这套方案，说实话，手术的难度很高，尤其是在这方面。
不过，欧洲来的专家最擅长的就是这一类手术。
于是刘国华就这样在香江住了下来。
他的徒弟知道他来了，放下在香江饭店里的生意，专门跑过来照顾他。
就连唐老爷子都亲自去医院看望了刘国华。
说实话，虽然不是一家人，但刘国华觉得自己的师傅就跟自己的父亲一样。
他的本事是自己学来的，但他生活的环境从小就是胡同里面，基本上没什么见识。
虽然学到了手艺，但根本不知道当年自己祖辈面对的那些大人物做出来的真正味道到底是什么。
所以唐老爷子这个吃过见过从那个年代走来的人，对于刘国华复兴自己祖上留下来的传统手艺，那是必不可少的贵人。
没有唐老爷子，刘国华很可能会按照自己的理解去做以前的老菜，但实际上靠想象，做出来的菜往往不伦不类。
很多手艺都是需要靠味道来慢慢地摸索的。
……
一个月之后，刘国华的身体慢慢恢复了一些，然后手术也提上了日程。
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