一抹怀念的笑意。
“好吧，实际上他确实把我赶出了教室，让我剥了两天的蟾蜍......不过他不知道，那几天，赫奇帕奇公共休息室的额外加餐就是红烧蟾蜍，黄焖蟾蜍，蟾蜍粥......各种做法......的蟾蜍.....美味啊！”
pS:感兴趣的可以尝试制作一下
意大利山野炖锅简易烹饪法(无魔法版)
备料：野山鸡肉 500g 切块，冷水泡 1 小时去血水，沥干后加盐、黑胡椒、2 勺橄榄油抓匀腌 15 分钟；200g 野生牛肝菌温盐水泡 30 分钟，切丁留浸泡水；1 个红洋葱切丝，4 瓣大蒜拍扁；10 颗樱桃番茄洗净，迷迭香、鼠尾草、牛至叶切碎，蒲公英嫩叶焯水切段，硬质面包撕成小块。
炒制：热锅倒 20ml 橄榄油，下洋葱丝、蒜瓣炒香，放入腌好的野山鸡肉块煎至表面金黄，加入牛肝菌丁、樱桃番茄翻炒，倒入 50ml 牛肝菌浸泡水。
炖煮：加水没过食材，放入迷迭香、鼠尾草、牛至叶，大火烧开转小火，加盖炖 40 分钟；放入蒲公英嫩叶、面包块，再炖 15 分钟。
调味出锅：加盐、黑胡椒调味，撒 50g 帕玛森芝士碎，淋 5ml 橄榄油，撒少许新鲜牛至叶即可。
备注：食材可替换野山鸡肉→养殖鸡肉，野生牛肝菌→干品 / 普通菌菇后，完全可操作，适合家庭烹饪或意式风味爱好者尝试。
小贴士：温暖治愈系”的炖菜，适合秋冬食用，搭配一杯红葡萄酒更佳。要是追求更地道的意式风味，可在炖制时加入少许白葡萄酒（代替部分水），或撒入现磨黑胡椒增加辛辣感，提升风味复杂度。
38392606
六月纸鸢飞提醒您：看完记得收藏【海航书屋】 www.hoohang.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.hoohang.com，随时随地都可以畅阅无阻...