容易，但做起来也比较耗时间，只靠我们几家肯定做不了那么多，所以我想请七爷爷你出面，能不能找一些比较靠得住的人家加入来一起做这个凉粉。”
终于听到李平安说出这句话来，李江河面色一喜，但很快就稳住情绪，“找人当然是没有问题的，但是这会不会让你们少挣钱了？你们才遭了灾，要用钱的地方很多，有个进项也不容易。”
“七爷爷你不用担心，亏钱的事我肯定不会干，相反，这样我反而能挣得更多！”李平安笑着说。
李江河点了下头，“你跟我说说，你想怎样做。”
“两个路子！”李平安竖起两根手指，“一是我们村子弄个凉粉作坊，我去找更多的出货路子，大家一起分钱，至于具体怎么分，这个另外说。另一个方法则是帮我们做一个月凉粉，这一个月内我卖凉粉挣到的钱跟他们都没有关系，而报酬是我会把凉粉的做法教给他们，他们只需每日早上做出我所需要的量，至于有多的或者他们另外做出来拿去叫卖，我都不管。”
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