野兽。
什么时候,这头豹子能够开始进食,就说明它已经逃过了鬼门关,可以慢慢的恢复!
这边猎户们,把几头豹子处置妥当。
那边常军生和林铁几人商量,决定周围被豹子光顾过的几个村子,每个村子发放两百斤兽肉。
没有被豹子光顾过的村子,也分配一百斤兽肉,大家一起庆祝这个开心的时刻!
六个狩猎小组,打回来的野兽,统共超过了三千斤。
分完以后,野兽还剩下好些!
当下大家再次分配,留下一部分兽肉,给那四头豹子,当作短期内的粮食。
跟省动物园交接豹群之前,不能把它们饿着。
剩下的几百斤兽肉,分成三部分。
其中一部分,留给这些猎户们,今晚聚餐使用。
剩下的两部分,一分为二,一半给公社,一半给县委,让大家改善一下伙食。
这次取得了捕猎豹子的大胜,大家都可以跟着,沾沾喜气!
猎物分配完毕,大家都没有异议。
当下各村的村长,过来把分给自己的兽肉领走。
回去以后,是村里煮好分熟肉,还是把肉切割、让大家自己回去烹饪,都由各个村子自行决定!
至于新民村,大家充分讨论,一致决定由村里把兽肉烹饪好,然后直接分给各户村民,省去大家自己烹饪的功夫。
猎户们自留的那部分兽肉,交给村委会厨房,由厨子帮忙制作。
分给全村村民的兽肉,徐嘎这样有烹饪能力的猎户,又开始大显身手!
现在是放松的时刻,大家都围在外面的广场上,看着猎户们炖肉。
徐嘎围着一个大围裙,手里握着尖刀,就像威风凛凛的大将军。
他把一头肥壮的野猪后腿剖开一个小口。
大家轮流给小口里吹气,让猪肉和猪皮分离。
气吹得差不多,大家这才把野猪抬入一口滚烫的汤锅,给野猪烫毛,便于后续的操作。
猪皮烫个半熟,抬出来去毛,然后剖开肚子,把内脏取出来处理。
把猪皮剥下来,剁成大块。
野猪肉,包括大骨头,都不浪费。
野猪内脏,除了极小一部分不能食用,其他的都洗净,跟肉块放在一起。
一头野猪分割完毕,又把一头傻狍子,也做同样处理。
二百斤左右的肉块、骨头、肉皮放在一起,
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