意儿在关内并不稀罕。
但老秦人更喜欢莼菜、韭菜和葵菜,菘菜几乎都是野菜,只有家里头比较穷的才会采摘些过活。
“嗯。”许小白点了点头,“我也是在辽东时,发现这菘菜。此物寒冬不谢,四时皆有。因有松树之德,故名为菘菜。经过霜降后,味道更是极其甘美。此前丞相就曾与我说过,说神农以狗尾草培育出了粟米。只要耐心观察良种,就能挑选出品质最高的菘菜。”
公孙劫再次举杯一笑。
今日是相当的高兴。
不仅是遇到故友,更是对许小白认可。在他看来,很多发明都不如品种优良的菘菜。能让秦人贫瘠的餐桌上多种食物,也就意味着生活水平的提高。
现在的菘菜和后世的白菜有很多区别,但只需要耐心的一代代培育,就肯定能种出产量极高的白菜。白菜本身就好吃,也没什么特别的气味。产量高耐储存,还可以做成腌菜!
“唔……确实好吃。”
张苍这老饕是相当满意,予以认可。看着面前这锅白菜豆腐汤,若有所思道:“这道菜汤也很鲜美。我想想,这道菜不如就叫珍珠翡翠汤!”
“好名字!”
“张子大才!”
陈平笑着抬手恭维。
就连公孙劫都不由愣了下。
莫名想到后世某位皇帝的野史传闻。
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