是都这样？”
赵鑫张了张嘴，竟无法反驳。
——前世他确实是个厨房杀手，最拿手的是煮泡面。
拉杰凑过来，神秘兮兮地说：“赵生，你知道为什么香港的云吞面特别好吃吗？因为水里加了碱水！我有个表哥在面厂工作，可以弄到便宜货……”
“你又推销！”
玛丽亚翻了个白眼，“赵生别信他，他上次卖给我的咖喱粉，吃完拉了两天肚子！”
两人叽里呱啦吵起来，用的是英语夹杂粤语和各自母语。
赵鑫一边煮面，一边听着，忽然觉得这场面挺有意思。
厨房里陆续又来了几个人：
斯里兰卡的看更阿卜杜勒，抱怨业主不肯修电梯；
印尼帮佣莉莉，讲她伺候的那家阔太太有多难缠；
还有个说不清国籍的白人老头，抱着一瓶伏特加喃喃自语，说自己是前苏联间谍。
“你知道吗？”
拉杰突然压低声音，“我二十年前来香港时，身上只有五十卢比。现在？我在孟买买了块地！”
玛丽亚嗤笑：“吹牛吧你！上个月还跟我借了二十块交房租。”
“那、那是暂时的！”
赵鑫搅动着锅里的面条，忽然问：“你们没想过把这些故事写下来吗？”
厨房里，瞬间安静。
“写下来？”
拉杰眨眨眼，“写给谁看？”
“给香港人看。”
赵鑫说，“让他们知道，这座城不只是他们的，也是你们的。”
玛丽亚愣住，眼圈忽然红了。
她转过身去，假装翻动锅里的咸鱼：“有什么好写的……我们这些人，谁在乎？”
但赵鑫看见了，她抹了下眼睛。
那天晚上，赵鑫趴在吱呀作响的铁架床上。
就着昏黄的灯泡，写下了第一行字：
《重庆大厦夜话：一栋楼里的半个世界》
接下来的三天，赵鑫成了大厦里的“采访记者”。
他买了两包骆驼牌香烟，请拉杰在楼梯间吞云吐雾时。
讲他如何从孟买贫民窟，混成小贸易商；
用一袋橘子从玛丽亚那儿，换来她在马尼拉乡下养五个弟妹的故事；
甚至从那个“前苏联间谍”老头手里，用半瓶二锅头，换了个不知真假的情报故事。
——“我在1967年，炸过英
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