林见微早就坐在炕桌旁等着了。
她手里攥着双筷子,眼睛直勾勾地盯着那个冒尖的大盆。
刚才腌肉的时候她还没觉得饿。
这会儿闻见香味,肚子里的馋虫像是被勾醒了,咕噜噜直叫唤。
陈清河端着盆走了进来。
“小心烫。”
他把盆往桌中间一放。
炕桌都有点晃悠。
林见秋跟在后头,手里端着一筐刚馏热的玉米面饼子。
那饼子底下一层焦黄的锅巴,看着就脆生。
“把门帘子放好。”
李秀珍最后进屋,还不忘回头看一眼门口。
她是真怕这味儿飘出去。
虽然这年头谁家也不至于为了顿肉去举报,但这香味要是把隔壁小孩馋哭了,面子上也过不去。
四个人围坐在炕桌旁。
屋里烧了炕,暖烘烘的。
外头的风刮得呜呜响,屋里却是肉香扑鼻。
这就是过日子。
“动筷子吧。”
李秀珍拿起勺子,先给陈清河舀了一大勺。
全是肉,没得萝卜。
“清河今儿个出力最大,多吃点补补。”
陈清河也没推辞。
他是家里的顶梁柱,吃得多那是应该的。
他夹起一块肝尖,吹了口气,放进嘴里。
嫩。
这野味只要处理得当,火候足,一点都不比猪肉差。
那肝尖裹满了汤汁,咬一口,鲜香味就在嘴里炸开了。
没有那股子令人皱眉的腥臊气。
只有肉特有的醇香。
“嗯,这味儿正。”
陈清河点了点头,拿起一块饼子咬了一口。
有了他这句话,林见微也不端着了。
她伸出筷子,夹了一块肥瘦相间的肚条。
太烫了。
她在嘴边呼呼地吹着气,又舍不得放下。
小心翼翼地咬了一口。
油脂在舌尖化开,那种满足感瞬间冲淡了宿醉带来的最后一点不适。
“太香了!”
林见微含糊不清地说道,眼睛都眯成了一条缝。
“比那红烧肉还香!”
她这话说得实在。
昨天的红烧肉虽然好,但那是大锅饭,抢着吃。
今天这可是小
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