副烫嘴还舍不得吐,吃完还不停摇头晃脑一看就开心的不行的模样他们都看在眼里,心里早已跃跃欲试。
浓郁醇厚又热乎的香气一圈圈裹住所有人。
等柳婆婆下第二回肉片的时候,大伙便纷纷拿起筷子跟着夹起切好的牛羊肉薄片往红汤锅里送,菇子汤大伙儿都喝过,可这牛油汤还是头一回嘞!
“这牛油的香味实在勾人,光是闻着口水都收不住!”
“真不知牛羊肉到底得有多好吃,加上这般喷香的汤底,煮出来会是何种滋味?”
不多时,柳婆婆捞起煮好的肉片,分了几片放进望眼欲穿的芽芽小碗里头,自己则是等了一会,到碗中肉片不再滚烫才送进嘴里。
牛油汤底独有的复合香气先一步漫满口腔,牙齿一咬,牛肉肉质软嫩滑润,油脂鲜香,和猪肉、先前吃的酱牛肉是完全不同的一种风味,越吃,越香。
她整个人猛地一顿,又细细嚼了好几下才低呼出声:“天菩萨嘞,原来新鲜的牛肉是这个滋味,半点腥臊都不带!真的顶顶好吃,大伙都吃,烫得发白起卷就可以捞出来。”
李桂香备菜时是负责切羊肉的,她有些迟疑地看着自己刚烫出来的羊肉,切的时候膻气冲鼻,可放进锅里滚过一圈,那难闻的膻味似乎就没了。
牛肉可没这膻味,羊肉会是啥滋味呢?
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